Argallón
Introducción
Argallón se distingue por su singular emplazamiento y modo de vida. Situada en los límites del Alto Guadiato, muy próxima a la Sierra Albarrana, su población ha sabido vivir de lo que la tierra ofrece: caza, minería y huertas.
A diferencia de otras aldeas que dependen del ganado o la cosecha, Argallón se estableció en el curso de un arroyo, rodeada de un paisaje rico en flora y fauna de bosque mediterráneo.
Ubicada a unos 9,2 km de Fuente Obejuna y a 616 metros de altitud, la aldea disfruta de un entorno de dehesas donde el encinar alterna con zonas cultivadas y sotos fluviales.
Orígenes del Nombre
Aunque no existen fuentes escritas exactas, la hipótesis más fiable vincula el nombre Argallón a su origen árabe, significando «arroyo o cauce de un río».
La aldea se enclava al borde del arroyo homónimo, cuyo nacimiento se sitúa cerca de una fuente tradicional con pilar para el ganado. La abundancia de agua en la zona dio origen a otros asentamientos cercanos hoy desaparecidos como Las Canalejas o Argalloncillo.
Históricamente, el agua fue el motor de la vida en Argallón, alimentando huertas como la de Los Leales o de Santa María, y moviendo antiguos molinos harineros.
Patrimonio
Iglesia de San Juan
La Iglesia consta de una sola nave con bóveda de cañón. Preside el templo un Crucificado, junto a imágenes de gran devoción como San Juan Bautista, patrono de la aldea, y la Inmaculada. Tras un accidente en 1976, el edificio fue reedificado, conservando piezas históricas como un cáliz de plata del siglo XIX.
Historia Minera
Durante décadas, los hombres de la aldea trabajaron en explotaciones como las del Membrillejo o El Cabril, extrayendo plomo, mica y uranio. La zona es geológicamente rica, con yacimientos de galena y restos de minería romana.
Arqueología y Molinos
A pocos kilómetros se encuentran los Dólmenes de Los Delgados, un conjunto megalítico de gran valor. También destacan las ruinas de los molinos de Las Canalejas, vestigios medievales que funcionaron hasta mediados del siglo XIX.
Gastronomía
La cocina de Argallón es una fusión andaluza-extremeña. El protagonismo absoluto lo tiene la carne de caza: liebres, conejos y perdices en la menor, y jabalíes o ciervos en la mayor.
La matanza del cerdo es el evento social y gastronómico por excelencia en invierno, siendo la base de la alimentación cotidiana durante todo el año.
Artesanía
Argallón ha conservado oficios ligados a la vida en el campo. Tradicionalmente se realizaban asientos de sillas con aneas, así como cuencos o barreñas de madera de encina talladas a mano.
Los pastores confeccionaban sus propios zahones y zamarras de piel. En la actualidad, la tradición artesanal persiste en trabajos de taxidermia y talla de madera, reflejo de la estrecha relación de la aldea con su entorno natural y cinegético.
Tradiciones
La vida en Argallón está marcada por ritos que unen a la comunidad. Destaca la Quema de Judas el Sábado de Gloria, un muñeco de trapo elaborado por los jóvenes que es pasto de las llamas entre el regocijo general.
En Semana Santa, el emotivo encuentro de la Virgen de los Dolores y el Crucificado en la Plaza es un momento de profunda devoción, donde las imágenes «reverencian» el encuentro de madre e hijo.
Fiestas
La festividad más importante es la Feria de San Juan, patrono de la aldea, celebrada en junio con procesiones y eventos populares. En mayo, la comunidad se une en la Romería de María Auxiliadora, celebrada en parajes emblemáticos como Argalloncillo o Casa Alta.
Los Carnavales de Argallón también gozan de gran tradición, siendo un momento de ingenio y humor que atrae a visitantes de toda la comarca.